Gläserne Produktion bei der Mühle Sting in Kirchheim unter Teck
Am Deutschen Mühlentag, der traditionell jährlich am Pfingstmontag begangen wird, lädt die Familie Sting am 25. Mai im Rahmen der Gläsernen Produktion zum Mühlenfest in ihren Betrieb, die Mühle Sting in Kirchheim-Jesingen, Mühlenstraße 6, ein. Begangen wird zugleich das 200-Jahre-Jubiläum des Betriebs.
Nach einem Festgottesdienst um 10 Uhr können Verbraucherinnen und Verbraucher von 11 bis 17 Uhr bei Führungen durch die Mühle und die Silogebäude Wissenswertes rund um das Mühlenhandwerk, die regionale Herkunft des Getreides, die Bedeutung der Zusammenarbeit mit Landwirten vor Ort für die Biodiversität unserer Lebensräume sowie das Hygienekonzept und die Qualitätskontrollen erfahren.
Der Mühlenladen hat geöffnet. Für die Kinder gibt es eine Spielstraße mit Dinkelspelzgrube. Die Lieferanten des Mühlenladens präsentieren ihr Angebot an zahlreichen Ständen im Hof der Mühle. Ein umfangreiches Verpflegungsangebot durch die Jesinger Vereine rundet den Tag ab.
Im Rahmen der landesweiten Aktion „Gläserne Produktion“ des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg werden im Laufe des Jahres auch im Landkreis Esslingen wieder in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsamt vielfältige Informationen über die landwirtschaftliche Herstellung qualitativ hochwertiger Lebensmittel vor der Haustür angeboten.
