Ernährungsworkshop „Kakao und Schokolade“ für BEKI-zertifizierte Kitas im Landkreis Esslingen
Für BEKI-zertifizierte Kitas im Landkreis Esslingen bietet das Landwirtschaftsamt des Landkreises einen kostenfreien BEKI-Workshop an. In Zusammenarbeit mit FaireKita Baden-Württemberg findet der „Kakao- und Schokoladenworkshop!“ am Mittwoch, 17. Juni 2026 von 14.30 bis 17 Uhr im Landwirtschaftsamt Nürtingen statt. BEKI steht für die Landesinitiative Bewusste Kinderernährung. Eine Anmeldung zum Workshop ist ab sofort bis zum 8. Juni möglich.
Kakao und Schokolade stehen ganz im Mittelpunkt des praxisnahen Workshops. Herkunft, Verarbeitung, kulturelle Bedeutung und gesundheitliche Aspekte werden beleuchtet, zudem werden Methoden vorgestellt, wie Kindern selbst Schokolade aus Rohzutaten herstellen und spielerisch Lebensmittel erkunden können. Dabei werden zentrale Bildungsthemen aufgegriffen wie ein fairer und nachhaltiger Konsum, Klimawandel und globale Gerechtigkeit. Der Workshop zeigt, wie Kindern Herkunft und Wert von Lebensmitteln vermittelt und gleichzeitig Kreativität, Feinmotorik und Gemeinschaftssinn gestärkt werden können. Alle Methoden sind in Kita und Ganztagsbetreuung umsetzbar, genussvoll, nachhaltig und alltagsnah.
Der Workshop wird von einer zertifizierten FaireKITA- Referentin durchgeführt und findet im Landwirtschaftsamt, Sigmaringer Straße 49, 72622 Nürtingen im Raum E.03 statt. Eine Anmeldung ist bis zum 08. Juni 2026 per E-Mail an Landwirtschaftsamt@LRA-ES.de möglich.
Weitere Informationen gibt es unter: https://esslingen.landwirtschaft-bw.de/,Lde/Startseite in der Rubrik „Fachinformationen Ernährung“.
